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Tres generaciones han pasado por el negocioEl Restaurante el Parador de Bulbuente es un empresa familiar iniciada por Don Pedro Perochena  en 1972 que abrió una gasolinera y un bar en la carretera nacional de Zaragoza a Soria, en el término municipal de Bulbuente, posteriormente se realizó una ampliación que incluyó el restaurante.

Desde que don Pedro Perochena emprendiese su aventura empresarial hasta hoy hemos mantenido la misma receta: Cocina casera con productos de calidad. Actualmente con Ramón Perochena en la dirección gastronómica, la tercera generación toma el relevo, sin perder de vista la herencia gastrónomica recibida,  el "saber hacer", y la cocina a fuego lento.

Te invitamos a que disfrutes de una Experiencia Gastrónomica Auténtica y diferente para que disfrutes de aromas y sabores de siempre con recetas mejoradas y actualizadas para mantener toda su esencia. ¿Te atreves?


Servicios para Grupos

En el Parador de Bulbuente disponemos de una gran variedad de menús y opciones para comidas y cenas de grupos, celebracion, cenas de empresa, más información

Especialistas en Carnes a la Brasa

Seleccionamos las mejores carnes nacionales y las hacemos a la brasa en su punto, ni más ni menos.

Te recomendamos las Chuletillas de Ternasco de Aragón o Solomillo de Elizondo (Navarra).

 

 ¿Te apetece el auténtico sabor de la Brasa?

Lo tenemos en el Parador de Bulbuente.


La Cocina de Ramón

La Cocina de RamónLa cocina de Ramón es una selección de los platos más emblemáticos de Ramón Perochena, con productos frescos de mercado. más información


Celebraciones y Eventos (2)

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Instalaciones

Estamos en la carretera N-122 Zaragoza- Soria, en Bulbuente (Zaragoza), a 71 kms de Zaragoza y 89 kms de Soria. Muy cerca del Monasterio de Veruela, Borja y .

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Instalaciones (2)

Estamos en la carretera N-122 Zaragoza- Soria, en Bulbuente (Zaragoza), a 71 kms de Zaragoza y 89 kms de Soria. Muy cerca del Monasterio de Veruela, Borja y .

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Instalaciones (3)

Estamos en la carretera N-122 Zaragoza- Soria, en Bulbuente (Zaragoza), a 71 kms de Zaragoza y 89 kms de Soria. Muy cerca del Monasterio de Veruela, Borja y .

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